Advent Tree, пицца и немного ёлки

Вот и наступил декабрь. Месяц ожидания Нового года, предпраздничной суеты и шоппинга.
В этом году мы для создания предновогоднего настроения сделали для себя Адвент-дерево :) Идею подсмотрела у Виктории. Были у нас деревья с пожеланиями, а теперь небольшое Календарно-Рождественское деревце с небольшими семейными "заданиями-приключениями" :)

Уже прошла неделя декабря, а я все не могла сфотографировать. И вот теперь появилось наглядное представление нашего деревца.

Из выполненных заданий для Павла было самым счастливым - 5 декабря))) Я наконец-то за долгое время испекла нашу любимую пиццу!!! По тому самому любимому рецепту от Оли)))

И немного фото. Как это было:

И поделюсь рецептом теста. Мне кажется в пицце основное это тесто. Начинка может быть абсолютно любой! Вобщем все что есть в холодильнике :) Это самое вкусное тесто какое я пробовала для пиццы, хотя и долгое по времени. Очень рекомендую попробовать :) Рецепт из тайной кулинарной книги той самой Оли (Лёли))))

Рецепт вкусного теста для пиццы

Ингредиенты: 4 стакана пшеничной муки;

                         1-2 ст.л. сахара;

                          3-4 ст.л. маргарина или растительного масла;

                         1 яйцо;

                          20 гр. дрожжей;

                          1/2 ч.л. соли;

                          1 стакан молока или воды.

Приготовление: В кастрюлю влить теплое молоко или теплую воду (30 градусов) и

                            растворить дрожжи. Добавить соль, сахар, яйца, ароматические вещества,

                            просеянную муку (муку до просеивания измерять стаканами, не утрамбовывая

                            ее) и замешивать в течение 5-8 минут, чтобы получилось однородное, без

                            комков, не очень крутое тесто.

                            Если жидкости для замеса теста недостаточно, добавить немного молока

                            или воды.

                            В конце замеса добавить предварительно подогретое масло, слегка

                            перемешать, накрыть кастрюлю крышкой и поставить в теплое место.

                            Через 2-2,5 часа после замеса, когда тесто сильно поднимется, следует

                            обмять его. Примерно через 40-50 минут, когда после максимального подъема

                            тесто начнет опускаться, сделать вторую обминку теста и выложить его

                            на посыпанный мукой стол или доску для разделки.

Далее тесто раскатывается, кладется на противень или форму для пиццы и заполняется разными вкусностями :) Мы еще мажем томатной пастой.

Получается очень вкусно!

А еще небольшая заманушка... Которую я все не могу сфотографировать. Сделала я в этом году наконец-то Алёшке ёлочку, которую он наряжает. Такая своеобразная ёлочка-игрушка. Но пока фотки только пары игрушек:

 Вот такое у нас предпраздничное настроение!