Мыльные пупсы и мыльная луна

У нас снова пополнение! :) Не прошло и месяца, а у нас снова появились мыльные малыши!
Такие же озорные и веселые :D

Пахнущие ванилью, козьим молоком, овсянкой и... знаменитым мёдом с Башкирских пасек!
Вкусное и веселое настроение после общения с ними обеспечено! :)
Первые малыши уже нашли теплые и заботливые руки :)

И еще один эксперимент. Лунное мыло...Мне кажется похоже на луну :)
Апельсиновая луна с прохладным мятным запахом звезд...

Воскресный обед!

Понедельник выдался на редкость солнечным! Как давно не было таких солнечных лучиков...
А еще сегодня были замечены замерзшие лужи. И начинаешь осознавать, что зима уже не за горами, а там и самый волшебный праздник в году :)
В это воскресенье мы себе устроили маленький праздник еды)) Это значит я наконец-то что-то интересное и вкусное приготовила! Просто в последнее время это крайне реееедко получается.
А все получилось так потому, что мы купили журнал "Дяди Джейми" (Ди Джи - так говорит Алёша) и там оказалось много интересненького.
Так как мне очень хотелось сладкого, меня заинтересовал рецепт "Груши, томленые в гранатовом соке". А моему мужу хотелось мяса! :) а точнее суп с мясом! ну и на курицу он тоже согласился :D второй рецепт выбрали сварить-попробовать Буль-буль-йончик )))
Итак, начнем пожалуй с сытного бульончика :)
Рецепт довольно прост. Курица получается Ооооочень вкусная (правда я ее варила 2 часа вместо предложенного часа...). Бульон очень насыщенный и ароматный :) Муж оценил :) сказал вкусно!
Может кто захочет попробовать ;) Ниже пишу оригинальный рецепт из журнала.

"Вареная курица" (рецепт из журнала "Jamie" ноябрь 2013)

На 6 порций понадобится:

• 1 курица весом 1,7 кг
• 2 крупные луковицы, разрезать пополам
• 1-2 лука-порея, крупно нарезать
• 4 стебля сельдерея, крупно нарезать
• 4 морковки, крупно нарезать
• 1 головка чеснока, разрезать пополам поперек зубчиков
• 3-4 лавровых листа
• 3 веточки тархуна
• 1 большой пучок петрушки
• 1 ч.л. горошка черного перца

Приготовление:
1. Сложите все ингредиенты в сотейник, добавьте щепотку соли и залейте холодной водой. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Убавьте огонь до тихого, снимите пену.
2. Варите при тихом кипении 1 час. Проткните курицу ножом - сок должен быть прозрачным.
3. Достаньте курицу, бульон оставьте на плите еще минут 40, пока он не уварится на треть. Чтобы сделать бульон насыщеннее, отделите мясо от костей, кости верните в кастрюлю.
4. В конце бульон процедите. Его можно хранить в холодильнике около недели.

И немного фотографий с приготовления ;)

 

Вот такие фотографии, как мне кажется с поздне-осенним вкусом.

Больше всего мне понравился чеснок. Он такой красивый! И я конечно не устояла перед его очарованием и отдельно его сфотографировала :)

Я готовила не точь в точь по рецепту... Мы не любим сельдерей (вот так сложилось в нашей семье...нам кажется он пахнет клопами...=)) Потом в магазине не оказалось петрушки :( вернее была, но какая-то неаппетитная и поэтому ее тоже исключили из рецепта...
И варила курицу я два раза. Ну это уже привычка первый бульон сливать :)
То есть, я сначала отдельно залила только курицу водой, прокипятила немного, слила бульон,  и только потом добавила все ингредиенты и снова залила водой. И варила... 2 часа. Тоже привычка :)
Получилось вкусно!

А теперь я думаю стоит перейти к самому вкусному!
На позапрошлой неделе моя мама привезла большой пакет груш для Алёши :) и груш у нас дома оказалось много. Тут как раз и попался на глаза чудесный рецептик! Именно чудесный! Мне Ооооочень-ооочень понравился! Все просто и вкусно! И можно сказать быстро! (Как любит одна моя любимая подружка Лёлька)))
Итак, оригинальный рецепт:

"Груши, томлёные в гранатовом соке" (рецепт из журнала "Jamie" ноябрь 2013)

На 4 порции понадобится:

• 4 груши, очистить
• примерно 1 л гранатового сока
• 4 ст. л. сахара
• 15 г листиков тимьяна
• 2 ст. л. зерен граната
• натуральный йогурт для подачи

Приготовление:
Сложите груши в сотейник плотно друг к другу и полностью покройте гранатовым соком.
Варите при тихом кипении 20-30 минут до мягкости. Аккуратно достаньте груши, оставшийся сок уварите наполовину до консистенции сиропа. Полейте сиропом груши и остудите. Разотрите в ступке сахар с листиками тимьяна. Подавайте груши с зернами граната, сиропом, йогуртом и тимьяновым сахаром.

Немного фотоГрушик:

Вобщем у меня груши не хотели плотно прижиматься к друг другу и я еще туда добавила яблоко! :) ну еще и ради эксперимента... интересно же какой вкус будет :))) С яблоком конечно они немного "утопли" в соке... Правда плиту я все же залила :D еще решила добавить 5 гвоздичек. Почему-то все это глинтвейн напомнило))) А какой же глинтвейн без гвоздики!

Томились груши-яблоко у меня 30 минут.

Вынула я их аккуратненько на тарелочку. И начала упаривать сок... варила я его варила... Все мне казало, ну вот где же эта консистенция сиропа! Варила наверное еще минут 30. И в итоге! Получила конфитюр из гранатового сока))) Увлеклась однако! Если будете делать не пропустите момента когда до половины упарится сироп :) тогда мне кажется должен получится как раз сироп сиропистый :)

Вот такие у нас грушки на тарелочках были... Вспоминаю... прям Ням!!!! жаль что "сиропа" было маловато... (полить груши таки удалось, при нагревании полученный мной конфитюр немного растопился).

Еще сверху посыпали сахаром с корицей.

Тимьяна я тоже нашла в нашем бедном московском районе :(

Сфоткать груши в сахаре не успела :D съели быстро!

А вот про йогурт не знаю... Мы как-то и без него ели с удовольствием. Нам показалось, что нехватает мороженого. Мороженое вот было бы кстати! Но... так как мы болеем, у нас было без мороженого...

С сахаром отдельная история. С ним я конечно намудрила))) экспериментатор! Сделала 3 вида! С шалфеем, с розмарином и с корицей.
Одобрен был с корицей!
С шалфеем решила чай с утра пить :) Ничего так, вкусно получилось.
Если не утомила фотографиями - еще немного фото!

Если кому захочется что-нибудь приготовить из предложенного мною, буду очень рада :)
Приятного аппетита)))

Да, и небольшой P.S. Алёша нам тоже помогал готовить :)

Утепляемся!

Снег...Дождь... Снег?! Дождь?! Снег с дождем!!!

Немедленно утепляемся! :) До Нового Года осталось уже меньше 50-ти дней. И хочется надеяться, что к новому году снег покроет нашу серую землю своим белоснежным покрывалом (ну конечно не до апреля...)))А мы сидим дома вторую неделю :( осенних фотооткрыток нету, но есть домооткрытки :)

P.S. Про мохнатые шарики... Это не просто шарики ;) Это мыло! :D

Мистика "большого яблока"

В субботу (5-го октября) для меня выдался немного загруженный день. Ездила к маме в Калужскую область туда-обратно.
Алёшка с папой провел весь день. Вроде хорошо перенес разлуку со мной... Правда соскучился сильно.
Вечером, уже перед сном, Лёшка раскапризничался и чтобы его успокоить схватила один из своих журналов по рукоТворчеству ("Формулу рукоделия" последнюю). Взяла и взяла, особо не задумываясь. Конечно кулинарные журналы лучше, особенно Диджи (дядя Джейми))), но ни одного не оказалось под рукой. Стали мы с ним смотреть вышивальные картинки... Птички, цветочки, узорчики, дяди, тёти.... Нью-Йорк.
Нью Йорк! На странице с картинкой этого города мы остановились.

Лёшка положил руку на картинку и начал что-то говорить указывая на изображение Empire State Building. Потом стал показывать рядом с этим небоскребом и говорить "бах-бах", поднимать руки и указывать на дверь... Говорил много, много показывал с комментариями... Мы с Павлом немного зависли... Откуда "бах-бах"? Почему именно это здание его привлекло? Закрыла эту страницу, хотела другое показать, так он раскричался, взял обратно журнал и стал медленно и аккуратно искать эту картинку... Я была в шоке.
Любопытство меня стало распирать. Мне стало интересно, а если показать фотографии Нью-Йорка? Интернет помог, включили фотки в инете. Среди маленьких изображений прям тянулся к изображению Манхэттена,что-то говоря и опять на фотографиях разных ракурсов искал Эмпайр! Причем всматривался так внимательно, словно изучая каждый дом. И потом четко показывал именно на эту башню! Не на Крайслеровскую, а чётка на  Empire. Другие ракурсы Нью-Йорка не так сильно привлекали. Одним словом мистика...
 Рядом лежали карточки развивающие со знаменитыми местами мира (как то я их ему не показывала, подумала почему то не поймет еще). Достала Статую Свободы и спрашиваю "ты это знаешь?" (может кому-то покажется странным вопрос к годовалому ребенку, но вчера на фоне всех Лёшкиных рассказов, он у меня возник). Лёша взял карточку, посмотрел внимательно, кивнул... И стал показывать на статую Свободы и что-то говорить. На фотке из инета тоже "опознал", но больше привлек мост за статуей - "бррр" (не могу буквенно описать, но это обозначает как едет машина... в данном случае по мосту...).

То что дети гениальны по природе - это неоспоримо! Но откуда знает Нью-Йорк?! Еще бы понять все рассказы, что Алёшка нам говорил... Может у кого-то были похожие ситуации? Я особо в мистику не верю, скептически отношусь... Но тут даже не знаю как это все назвать... Кстати другие города тоже показывала (так сказать для чистоты эксперимента), но они его не привлекли.
На следующий день он опять увидел журнал (я не так далеко его убрала), опять начал рассказывать. И тут мне немного страшновато стало... Потом еще увидел на компьютере изображение (маленькую картинку) и опять четко показал. После этого мы все повыключали, журнал убрала подальше, дабы не нервировать ребенка, так как он становился возбужденным.
Вот такая мистика у нас приключилась. Телевизор мы не смотрим, я не поклонник Нью-Йорка, дома нет изображений вообще этого города. Загадочные Лёшины рассказы к сожалению я не разобрала...Эх, почему нет переводчика с детского языка. Он так серьезно про что-то говорил...

"За 5 минут до отправления поезда..."

С первым снегом!
Вчера утром в окно наблюдала как снежинки летели и падая на асфальт моментально таяли... Земля не готова еще укрыться снежным одеялом... Рановато мне кажется снег в этом году.

День выдался спонтанный! Мы ездили на День Рождение моего крестника :) Он повзрослел еще на 1 год! Димуське 2 года!!!
Они с Алёшкой так хорошо вместе играли)))
Моя любимая подруга Лёля накормила нас разной вкуснятиной! Лёля у нас известная кулинарка :)
(Эх, фото добавлю завтра, тк очень устали).
Единственное, что немного устали... Московские пробки выматывают однако :( 9 баллов сегодня было. Подумываешь о самолете :D Тем более пилотировать мы уже умеем ;)

И немного о своих рукольничествах.
Закончила я наконец-то оформлять толстовку для своего любимого мужа. Вышила попугая и долго смотрела на немного "голую" широкую спину... Мне показалось, что он как-то "одиноко" смотрится. В итоге решила вышить надпись "Птицу видно по полету".
Схему брала в своем любимом ВК (№10 (111) сентябрь 2013 г), вышивала с помощью водорастворимой канвы. Вот что получилось:

Мужу понравилось! :)
Отправила в понедельник 30-го сентября почтив 5 вечера. Можно сказать "за 5 минут до отправления поезда". У меня так часто в последнее время получается все в последний момент (немного тавтологии)). Надеюсь примут. А то же мой муж волнуется)) Если бы не он, я бы наверное не участвовала в конкурсе.
А еще про вышивальное... Начала совместный проект "В контакте". Вышиваем первоцветы:

У меня получилось правда совсем чуточку... Надеюсь на неделе побольше получится)) Хотя, я же не останавливаюсь на одном) В работе еще 2 проекта ;)

Мы ВАЛЯЕМся и ВАЛЯЕМ!

Вот и заканчивается сентябрь. Однако выдался он на редкость слишком дождливым...
На улице похолодало, говорят что должен еще и снег пойти (и это век глобального потепления). Разговоры о снеге, заставили подумать о приближающемся Новом Годе :) (и ничего что еще на календаре сентябрь).
И мы решили начать небольшую подготовку! Что-то мне в этом году хочется нарядить ёлочку в самодельные игрушки :) На самом деле помимо проявления творческого начала и креативности, тут для меня больше вопрос безопасности! Безопасности для малыша. У нас много красивых новогодних игрушек... Но в основном они из стекла (я неравнодушна к стеклянным игрушкам) и как-то страшновато, что в силу своего любопытного ума и духа исследования мира Алёша может что-то стянуть с праздничного дерева и разбить...
Поэтому я для себя решила сделать поделки-самоделки.
Года 2 назад запали мне в душу желуди из войлока... К сожалению вдохновляющие картинки потеряла, но в памяти остались :) И вот настал момент когда идею можно реализовать.
Мы с Алёшей подготовились основательно :)

Набрали в парке шляпок от желудей, потом я их помыла, просушила и положила в коробочки. Потому как встал вопрос! Шляпки то я набрала, а как валять то??? Никогда этим не занималась... Новое всегда интересно!)))
И тут волей случая в соцсети приглашение на вебинар по рукоделию и среди чудесных мастеров (О чудо!) замечательный мастер по валянию Юлия Елькина! мне повезло! нашла у нее МК по валянию бусинок и применила)) Однако не легкая это работа с непривычки то... :) Проваляла (если можно так сказать :D) половину поздно вечером, а вторую часть решила доделать утром... А утром обнаружилось, что ручки то болят)) Кое как доделала остаточки)) Потом поняла видимо действительно с непривычки. Интересно, а мозоли у валяльщиков не натираются?...Мммм... (задумалась).
И вот что у нас получилось в итоге:

Мне кажется вполне симпатично :)
Только пока оформление застряло (впрочем для меня не редкость сей факт...). Ищем спецприборчик и тогда уже смогу выложить окончательный вариант украшения :)
P.S. А еще мы любим поВАЛЯТЬся на полу)))

Всех обнимаем Ри и Алёша ;)

Возвращение

Вот мы и вернулись из нашей любимой деревни в Калужской губернии.

Как много событий произошло этим летом!
Самое конечно главное - 22 июля Алёше исполнился 1 год!
На день рожденье мы были в Москве и можно сказать отметили узким семейным кругом - мамА, папА (ударения именно на последние слоги)) и Алёша.
Я испекла ему бисквитные кексики (на редкость получились чудесные кексики! что для меня крайне нехарактерно! и такие воздушные и не подгорелые!)))
Вот какие:

Но перед этим мы еще с Павлом до 3-х ночи наряжали комнату))

Подробнее о Лёшином ДР думаю надо написать отдельный пост)

Алексей теперь большой ;))) и видно, что с нами рядом растет маленький мужчина))) Так забавно наблюдать за ним :)
Прям такая мини копия мужчины - и походка и манеры и речь (чувствуется прям мужские нотки).

А потом мы уехали в деревню... получилось надолго. Там тоже отмечали Лёшин годик
Заказали ему красивый торт!!! Его я не показать не могу... Такая красота получилась! От Евгении Ковальчук из Шемякино :) И ооооочень вкусно)))

Эх какие-то проблемы у меня сегодня с публикацией. Не хочет со мной техника работать! :D Да и Алёша уже проснулся...
Поэтому пока откланиваюсь) пошли ловить осенние лучики солнышка! Первый день солнце после нескольких дней пасмурной погоды и дождей.